seminaires et stages

"Ce qui est beau en apparence est aussi délicieux".

Proverbe coréen

cuisine&conscience vous accompagne toute l'année lors de votre évènement ( séminaire, stage, résidence d'artiste, formation ), sur une durée de 2 à 8 jours pour des groupes à partir de 15 personnes.

Sont proposées comme formules demi-pension et pension complète sous forme de buffet ou à l'assiette.

Le prix étant variable suivant la formule choisie.

Les menus tiennent compte de la saisonnalité, de votre activité, des régimes alimentaires spécifiques et sont confectionnés avec des produits frais, le plus local possible et pour la plupart d'origine biologique.

Pour une vitalité optimale, les repas sont élaborés sur place.

Le lieu choisi doit être donc équipé d'une cuisine comprenant four, gazinière, frigo et plan de travail, ainsi que le matériel nécessaire au service. Plats, assiettes, couverts etc...

Au préalable, nous nous entretenons ensemble pour déterminer au mieux vos attentes, pour un séjour qui vous correspond le mieux.